Château Sociando-Mallet位於擁有眾多中級酒莊的Haut-Medoc地區，但其並不是中級酒莊，不是酒莊沒有資格，而是莊主認為，其高超卓越的品質不需要經過外人來評定，所以酒莊在1855年的梅多克列級莊和1932年中級酒莊的評比中都沒有參加。但以Château Sociando-Mallet的素質，絕對有列級酒莊的素質！甚至超越一些4-5級列級酒莊！所產的酒質量一直是列級酒莊的水準，深具陳年潛力。在釀製葡萄酒時所用的新木桶比例較高，大約佔70-90%，而過桶陳釀時間為12-15個月，之後才會裝瓶出售。Château Sociando-Mallet的酒不僅可以陳年，而且需要頗長的時間才能達至適飲期。

我這隻Château Sociando-Mallet是在家樂福酒節VIP之夜購得，這隻是限量酒之一，那時是為了排Château Palmar 2nd Label而順便一起買了它，一直以來都想嘗試它！2008年算是波爾多表現中間的年份，比起2009，2010這兩個大年，我想它應該可以早點喝，雖然以級數酒來說仍然未進入適飲期，但酒總有莫名的吸引人想一探究竟～！