Baron de Ley, Rioja Reserva 2009

00:21

星期天,又到了假期的最後一天,今天來開支頗超值的酒,我記得是300多吧!(價錢有點忘記)獲得國外很多好評!

Rioja-西班牙最為著名的美酒佳釀全產於北部,而里奧哈則是西班牙最負盛名的葡萄酒產區。


此產區以Tempranillo品種為主!
是西班牙法定產區之一(DOCa)!Rioja有分三個等級,分別是:


1.Crianza
規定上,紅酒釀製完成後必須在橡木桶與酒瓶中,各進行熟成存放一年。釀好的紅酒得熟成兩年後才能販賣。

2.Reserva
必須在橡木桶中存放熟成一年以上,裝瓶後,再經過兩年以上的瓶中熟成,才能販賣。

3.Gran Reserva
必須在橡木桶內待上兩年,而後還要在瓶中熟成三年才可以販賣。

品飲心得:

初開瓶帶有黑樱桃,漿果,巧克力,煙草,焦糖般的香氣,酸度稍高,有強勁的單寧收斂感!醒過後酸度平衡,香氣中多了煙燻與木質調的香氣,尾韻頗優!回甘有甜感!酒體稍重。用忘年之交來形容當下對這隻酒的感覺最貼切,讓我聯想起我與一位長輩很好,與他同桌把酒言歡的氣氛!

以這價位來說表現的可圈可點!優秀!

89/100


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