Maison Roche de Bellene Collection Bellenum Clos de Vougeot Grand Cru 1995
14:59
背標上清楚的紀錄這瓶酒在這個年份生產了幾瓶，如我這瓶共1995的Vougeot共生產了1700瓶而我拿到的是第1165瓶，這樣的作法頗有搞行銷限量的意味！
Collection Bellenum的酒款有：
1964 Volnay 1er Cru Santenots
1964 Meursault
1969 Volnay 1er Cru Santenots
1969 Meursault
1976 Pommard 1er Cru Pezerolles
1976 Volnay 1er Cru Santenots
1976 Meursault
1988 Clos de Vougeot Grand Cru
1989 Beaune 1er Cru Clos du Roi
1990 Clos de Vougeot Grand Cru
1990 Pommard 1er Cru Vaumuriens
1996 Clos de Vougeot
1999 Volnay Vieilles Vignes
2000 Beaune 1er Cru Greves
1964 Meursault
1969 Volnay 1er Cru Santenots
1969 Meursault
1976 Pommard 1er Cru Pezerolles
1976 Volnay 1er Cru Santenots
1976 Meursault
1988 Clos de Vougeot Grand Cru
1989 Beaune 1er Cru Clos du Roi
1990 Clos de Vougeot Grand Cru
1990 Pommard 1er Cru Vaumuriens
1996 Clos de Vougeot
1999 Volnay Vieilles Vignes
2000 Beaune 1er Cru Greves
This list is not comprehensive.
品飲心得：
品飲心得：
開瓶後，頗令我訝異的絲毫沒有老酒的樣子，酒色是略帶點深的紅寶石色澤，起初香氣有土壤與松露的氣息！但是實在是很甩態的一隻，一下醒一下睡！香氣時有時無還未完全綻放，目前有微弱的花香，仙楂，紅茶等香氣！難搞的鬧脾氣的輕熟女子！不過現時喝也還蠻好喝的，圓潤甜美。繼續等待～
不知道為什麼讓我聯想到巴哈的郭德堡變奏曲（J.S. Bach - Goldberg Variations, Perahia - BWV 988）由緩慢漸進而深，時而溫柔時而活躍！
不知道為什麼讓我聯想到巴哈的郭德堡變奏曲（J.S. Bach - Goldberg Variations, Perahia - BWV 988）由緩慢漸進而深，時而溫柔時而活躍！
隔天繼續開喝之後依舊維持的相當好的表現，香氣也奔放許多，口感依舊甜美圓潤，絲毫沒因為放了一晚酸度就變高，真的頗好喝的！
◎外觀和顏色 3/3 ◎香氣 4/6 ◎口感與結構 5/6 ◎餘韻 3/3 ◎整體 2/2 總分17/20
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