Domaine les Verrières les Pierres Plantées 2008
21:53
在法國地中海沿岸廣闊的Languedoc-Roussillon已成為越來越熱門的紅酒新寶地。充足的陽光和多產的葡萄園意味著有著大產量但品質卻相對普通的葡萄酒,但在最近幾十年裡許多野心勃勃的葡萄酒商的湧入,相對的提高了許多品質。
Walter Pizzaferri是一位位在巴黎的酒商,在他來到Languedoc-Roussillon後愛上了一個小酒莊(Domaine les Verrières)並買下了他,這間酒莊位在Languedoc-Roussillon內的一個精華小地塊Côteaux Du Languedoc。 Walter Pizzaferri聘請Olivier Groux(原為Château Lascombes的酒窖總管)來管理此酒莊。酒莊採取限制使用除草劑和修剪來控制收穫產量,促進葡萄的熟成。南法總有許多價格合理且酒質不錯的酒莊!喝過了幾隻感受到這地區的礦物特性非常明顯!喜歡酒中帶有礦物特質的人應該會滿喜歡的。
這隻原先為大潤發酒展的酒!一開始我就對它感到很有興趣,厚實的酒瓶與深沈的內凹,正訴說著它有著一定的陳年實力,前陣子去逛時,意外發現他降價至599元,當然二話不說馬上先拿一支再說!以90% Syrah與10% Grenache noir混釀而成,直覺就是一支厚實偏強壯的酒。果不其然,但在喝過之後又有著些微落差的驚喜感。
品飲心得:
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