跨年喝些什麼?
14:52
1. Trimbach Riesling Alsace 2012
有柑橘,檸檬,些微的礦石香氣,酸度漂亮!口感迷人,非常適合餐前的一隻開胃酒!
◎外觀和顏色 3/3 ◎香氣 4.5/6 ◎口感與結構 4.5/6 ◎餘韻 2/3 ◎整體 2/2 總分16/20
Trimbach
2. Lauren Montsant 6 Vinyes De Lauren 2006
木質、薰香、薄荷、藥草等香氣,單寧緊實,酒體喝起來還算輕薄,或許還未醒開!結構不錯,口感佳。(這隻酒還蠻堅實的,到我離開前依舊還未醒透)
◎外觀和顏色 3/3 ◎香氣 4.5/6 ◎口感與結構 4.5/6 ◎餘韻 2/3 ◎整體 2/2 總分16/20
3. Château d'Arasc Margaux Cru Bourgeois 2010
◎外觀和顏色 3/3 ◎香氣 4.5/6 ◎口感與結構 5/6 ◎餘韻 2/3 ◎整體 2/2 總分16.5/20
4. Domaine Leroy Bourgogne Rouge 1999
◎外觀和顏色 2/3 ◎香氣 4.5/6 ◎口感與結構 3.5/6 ◎餘韻 2/3 ◎整體 2/2 總分14/20
4. Labouré-Roi Pommard 2011
◎外觀和顏色 3/3 ◎香氣 4.5/6 ◎口感與結構 4.5/6 ◎餘韻 2/3 ◎整體 2/2 總分16/20
5. Veuve Ambal Blanc de Blancs Brut N.V.
用香檳的二次瓶中發酵法所做的Crémant de Bourgogne,口感還不錯,氣泡也還算細緻,有堅果與烤麵包的香氣,酸中帶點微微的甜!蠻輕鬆超值的汽泡酒!
◎外觀和顏色 3/3 ◎香氣 4.5/6 ◎口感與結構 4.5/6 ◎餘韻 2/3 ◎整體 2/2 總分16/20
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