位在Cote de Beaune南方的Saint Aubin聖歐班，地理位址鄰近於Chassagne Montrachet，Puligny Montrachet之中地塊上僅隔數哩；價格卻實惠許多！是許多白酒迷心中認為CP值頗高的產區！生產非常多迷人的夏多內白酒！特別是溫暖的年份也能保有巧奪細緻的酸度格局。
一注杯就甜美果香滿溢，近聞則是典型大地腐土氣息，以為一開就滿適飲，沒想到還未醒開，隨著時間經過，一直飄出甜美花果氣味！口感也從初入口的緊時高酸，變得柔和甜美，有著些許的茶香感！原以不修邊幅，後卻變得細緻玲瓏！整體表現還不錯！算是早喝了～