Domaine Erhard Pfahl Gewurztraminer Verdangen Tardives 2011

18:12

前陣子逛著大潤發意外的發現這隻酒被放置在出清區，我一直都很想嘗試看看阿爾薩斯的晚摘Gewurztraminer，看到他在出清區二話不說馬上就先拿一支再說。這隻酒我都查不太到它的釀製介紹，酒莊有網站但並沒有詳細的介紹酒款。那就直接來品飲心得吧！

品飲心得：

一開瓶即有濃郁的荔枝香水味！甜度偏高，口感豐腴，入口柔順，尾韻帶有柚皮般的些微苦甘，為這隻酒添加了一點趣味度。

建議回溫後飲用，口感與香氣皆比低溫更佳！一直都以為甜酒必須低溫飲用，沒想到有些甜酒更適合溫度稍微高一點！

以899來說不算超值，個人不是很推薦，要嘗試也可以，但想喝甜酒的話就直接選Château Rieussec Carmes de Rieussec 2010。

◎外觀和顏色 3/3 ◎香氣 5/6 ◎口感與結構 4/6 ◎餘韻 2/3 ◎整體 1.5/2 總分15.5/20

延伸閱讀：Château Rieussec Carmes de Rieussec 2010

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