又到了開心喝酒的時刻啦！這事後就是開心喝，忘掉那些知識吧！用心感受的去喝他，哈哈！整個就是假掰。廢話不多說！

品飲心得：

1. Château Labadie Medoc 2011
典型左岸菸燻陳舊櫥櫃風格，醒後帶有典雅穩重的莓果香氣，單寧已柔化細緻，中等酒體，口感柔順帶著些微的奶油感，後味有著輕微黑巧克力感，尾韻優美入口後從鼻腔幽幽呼出，餘韻綿長！相當好喝！沒失望！

但是我覺得一點都不像大家與達人們所講的像勃根地！Labadie跟勃根地根本天差地遠！他算是非常標準的波爾多。不管是香氣或口感上的呈現！所以說酒還是要自己喝過才知道。
2. Domaine Didier Montchovet Beaune Premier Cru Aux Coucherias 2010
潮濕的土壤與落葉氣息氣起頭，醒開後花果香綻放，初入口時酸度偏高，醒開後的酸度甜美怡人！單寧細緻，尾韻單有仙楂般的氣息！非常喜歡這家的酒，在果日喝果然甜美可愛又活潑！

延伸閱讀- Domaine Didier Montchovet Pommard 2011



3. Le Cellier d’Eole Grenache Vieilles Vignes Hauts Jardins 2013

酒色是偏透亮的紫紅色，開瓶後呈現出南法一慣的特質氣味，些許的藥草混合著還不明朗的莓果味，隨著時間推移，糖漬紅色莓果醬氣息明顯的跑出來了，搖晃酒杯後還可以感受到些微的烤麵包氣味，口感柔順甜美易飲（不甜但有微甜的錯覺），中等偏輕的酒體，酸度柔和且非常宜人，單喝也輕鬆，尾韻收著些許李子氣息，頗好喝的！老藤果然可以讓人感受到其特有的魅力。
櫻桃，草莓與些微的青草氣息，隨後出現甜美的花果香，酸度怡人，單寧柔和，帶有些微紅豆沙氣息，尾韻甜美回感，這是我第二次喝Jadot家的紅酒了！老實說做的還蠻中規中矩的，以769這價位來說大勝同廠的Bourgogne ! CP值高！值得一推。